В нашем санатории «Березовый гай» г.Хмельник организовано здоровое и сбалансированное питание. Все наши блюда – мы готовим в пароконвектомате!

Плюсы такого приготовления очевидны:

- продукты сохраняют не только свой натуральный цвет, запах, форму и вкус, но и большую часть микроэлементов и витаминов, содержащихся в сырых продуктах.
- для обработки паром не требуется растительное масло и бульон, поэтому водорастворимые витамины и минералы не теряются, а пища не насыщается жирами.

Такой способ приготовления пищи особенно рекомендуется больным с:

- гастритом;
- язвой;
- холециститом;
- атеросклерозом;
- другими хроническими заболеваниями;
- здоровым людям с целью разгрузки желудочно-кишечного тракта.

Блюда, приготовленные на пару:

- легко усваиваются;
- не создают ощущение тяжести в желудке;
- способствуют сохранению молодости и красоты;

ведь они не содержат лишних калорий, холестерина и шлаков, засоряющих сосуды.

Еда, приготовленная на пару, является самой диетической.

При регулярном питании паровыми блюдами улучшается:

- состояние кожи;
- волосы;
- укрепляется иммунитет;
- поднимается тонус.

Паровое питание является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний для людей старше 40 лет. При недосыпании, стрессах и повышенной физической нагрузке, паровое питание обеспечит организм витаминами и поможет пережить тяжелый период жизни без ущерба для здоровья.

Следовательно, уменьшение количества жира, увеличение количества витаминов, вовремя приготовленные блюда – это принцип здорового приготовления блюд в санатории «Березовый гай»!

И только с комплексным подходом к санаторно-курортному лечению в нашем санатории, Вы получите – Здоровье и хорошее самочувствие!